Nuestras carnes ahumadas son el corazón de nuestro menú. Con técnicas tradicionales y una mezcla de maderas seleccionadas, logramos un sabor profundo y auténtico que resalta en cada plato.
Pechuga de Pollo Ahumada – Suave, jugosa y llena de sabor.
Costillas Ahumadas – Tiernas, glaseadas con nuestra salsa especial.
Brisket Ahumado – La joya de la barbacoa americana, suculento y lleno de sabor.